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【晒出你的创意菜】山寨版的干巴菌

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发表于 2014-8-15 09:49:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 笑掉了江湖 于 2016-7-18 10:17 编辑

这就是传说中的山寨版干巴菌,我自己炒呢、、、好像是峨山那边有。。。具体的我记不清了!!!
先上图。。。
复件 1.jpg 2.jpg
还没有出锅,先照两张。。。
20140814_200445.jpg
照一张远景滴。。。
20140814_200459.jpg
近距离照一张。。。


PS:这个菌子叫马干巴菌,玉溪人就是仿这份说呢。具体咋个写我也认不得。样子么,和真的那种干巴菌一样,口感不错,比价格接近1000大洋呢干巴菌有嚼劲儿,适合像我们这些买不起真呢干巴菌呢人吃。好像玉溪市场上,马干巴菌的价格是10-15元一市斤。
最主要呢是,我的配料---辣子是纯天然无公害滴,是从山区老家带出来滴。虽然炒出来滴样子有点儿不好看,但是么,还是好吃呢!!!

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 楼主| 发表于 2014-8-30 20:22:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 笑掉了江湖 于 2016-7-18 10:17 编辑

psb.jpg psb (1).jpg psb (2).jpg psb (3).jpg
这就是刚从山上拾回来不久的山寨版干巴菌、、、

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